Curiosità - Curiosity

Ciao a tutti!, qui posterò alcuni miei pensieri ed idee relative  all'alimentazione, e le curiosità  in merito allo stesso argomento, spero che riuscirò ad incuriosirvi!.

Hi!, here I will post some of my opinions about food and other things which you could be curious about. I hope you will enjoy it!.

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LA DIETA DOPO LE  FESTE

Seguendo questi  consigli  riuscirete a rimettervi in forma dopo i vari pranzi e cene delle feste!!!!!!!!

COLAZIONE

Latte scremato con cereali e una tazza di té

oppure

Fette biscottate con marmellata senza zucchero


PRANZO

Fettina di carne ai ferri con insalata come contorno

oppure

Risotto in bianco con un filo d'olio d'oliva extravergine e un'insalata come contorno

CENA

Macedonia di frutta con limone

oppure

Tisana  senza zucchero

SPECIAL DIET

Following  my advice you' ll lose the weight that  you have gained  during  hollidays!!!!!!!!!

BREAKFAST

skimmed milk with cereals and a cup of tea

or

toast with  light jam


LUNCH

grilled stake with salad

or

rice with extravergin olive oil and a salad


DINNER

Mixed fruit with lemon juice

or

infusion without sugar

CIBI SANI

Ecco una lista di alcuni cibi che possono aiutarvi a magiare sano, senza perdere la voglia di mangiare!.Inoltre la dieta Mediterranea è la migliore unita ad una regolare attività fisica!.

Formaggi con poche calorie:

-Formaggi spalmabili magri(160 calorie per 100 gr)
-Ricotta di vacca (146 calorie per 100 gr)
-Mozzarella Light(163 calorie per 100 gr)

Carboidrati con poche calorie:
-Pane integrale(230 calorie per 100 gr)
-Riso integrale(337 calorie per 100 gr)
-Pasta integrale(335 calorie per 100 gr)

Proteine con poche calorie:
-Carne di manzo magra(130 calorie per 100 gr)
-Petto di pollo(110 calorie per 100 gr)
-Fettine di vitello(107 calorie per 100 gr)

Verdure con poche calorie:
-Broccoli(27 calorie per 100 gr)
-Carote(35 calorie per 100 gr)
-Spinaci(24 calorie per 100gr)
-Carciofi(18 calorie per 100 gr)

Frutta con poche calorie:
-Banane(62 calorie per 100 gr)
-Kiwi(40 calorie per 100 gr)
-Mele(43 calorie  per 100 gr)
-Fragole(30 calorie per 100 gr)

HEALTHY FOOD

Here there is a list of food that can help you  to eat healthy, without loosing appetite!.Remember that the Mediterranean diet is the best one to choose also with regular exercise!.

Low-calorie cheese:
-Light spread cheese(160 calories/100 gr)
-Ricotta(146 calories/100 gr)
-Light Mozzarella(163 calories/100gr)

Low-calorie carbohydrates:
-Whole wheat bread(230 calories/100 gr)
-Whole wheat rice(337 calories/100gr)
-Whole wheat pasta(335 calories/100gr)

Low-calorie meat:
-Beef stake(130 calories/100 gr)
-Chicken(110 calories/100 gr)
-Stake(107 calories/100gr)

Low-calorie vegetables:
-Broccoli(27 calories/100 gr)
-Carrots(35 calories/100gr)
-Spinach(24 calories/100 gr)
-Artichokes(18 calories/100 gr)

Low-calorie fruit:
-Bananas(62 calories/100 gr)
-Kiwifruit(40 calories/100 gr)
-Apples(43 calories/100 gr)
-Strawberries(30 calories/100 gr)

LA NASCITA DELLA PIZZA MARGHERITA

Alcuni non lo sanno ma la nascita della pizza Margherita è avvolta in una storia molto particolare. Infatti la storia afferma che nel 1889,  il cuoco della Pizzeria Brandi, Raffaele Esposito creò per la regina d'Italia  Margherita di Savoia,  la prima  pizza " Margherita". Dove i condimenti: pomodoro, mozzarella e basilico rappresentavano i colori della bandiera italiana. Per questa ragione la pizza Margherita è la pizza italiana più famosa in tutto il mondo.

THE STORY OF THE PIZZA MARGHERITA

Some people don't know the real story about the first pizza Margherita. In fact the story tells us that in 1889, the chef of the Pizzeria Brandi, Raffaele Esposito cooked for the queen of Italy Margherita of Savoia, the first pizza "Margherita", which its  ingredients: tomatoes, mozzarella and basil represented the three colours of the italian flag. That's why the Margherita is the most famous italian pizza in all the world.

I BAMBINI DI OGGI MANGIANO  IN MODO SANO?

Oggi i bambini tendono a passare molto più tempo a casa, e ciò facilita il fatto che i bambini mangino "cibo spazzatura", davanti al computer o alla televisione, come: merendine, cioccolato ecc. Ciò può solo che aumentare il perciolo di obesità infantile che ora sta diventando uno dei problemi di salute più pericolosi.
Come si potrebbe ridurre questo fenomeno?.
Secondo il mio punto di vista i genitori dovrebbero cercare di evitare l'acquisto di cibi con un'elevato contenuto di grassi, e cercare di acquistare cibi sani e freschi ed abituare sin da piccoli i propri figli ad apprezzare un'alimentazione equilibrata e sana. Per esempio comprare molte verdure e molta frutta, così che il bambino cominci a conoscere anche altri sapori e soprattutto cominci ad evitare di mangiare solo grassi.

DO YOU THINK THAT CHILDREN EAT HEALTHY?

Children tend to pass many hours in front of  the computer or in front of the television eating "junk food ", like: biscuits, chocolate etc. This can only increase the risk of childhood obesity which is now one of the most dangerous health problems. How we could reduce this phenomenon?
In my opinion, parents should try to avoid buying high-calorie food, and try to buy healthy and fresh food and teach their children to eat in a healthy way. For example you should buy more vegetables and more fruit, so that your children can taste different flavours and especially start to avoid eating junk food.